cuisine (hautes pyrenees)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons un(e) chef(e) de cuisine pour la sison hivernale Vos missions : - Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration - Participer à la gestion des stocks de denrées - Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Commande des denrées auprès des fournisseurs. - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - la mise en place et distribution des plats - a gestion des stock magasin alimentaire Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Vérifier le bon fonctionnement[...]

Yoga Brunch

Bien-être

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 13/09/2026

Déroulé 9h45 - Acceuil à l'Etape du Berger 10h00 Séance de Yoga (1h) Une pratique douce, accessible à tous, pensée pour délier, respirer et réveiller le corps. 11h30 Brunch Produits locaux issus de la ferme familiale, cuisine généreuse et vue panoramique sur les montagnes. Paiement La séance de yoga se règle sur place ( pas de CB ) auprès d'Agathe Le brunch se réserve et se paie directement sur le site de l'Etape du Berger . Il valide votre inscription. Cette reservation sert uniquement à garantir ta place au yoga. À prévoir Tapis de yoga Vêtements chauds / Coupe-vent selon la météo Bouteille d'eau Un sourire et l'envie de respirer plus haut Conditions Évenements accessible aux débutants. Annulation en cas de météo défavorable ( mail envoyé la veille). Places limités Accessible aux femmes enceintes

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation et au bon déroulement de la production dans une brasserie dynamique. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : * Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence * Collaborer avec le Chef sur la gestion des commandes et des approvisionnements * Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine * Participer activement à la production culinaire : préparation, cuisson, dressage et envoi des plats * Superviser la mise en place et garantir la qualité des préparations, qu'il s'agisse de plats du jour, pizzas, paellas, grillades ou snacks * Contribuer à l'élaboration des menus du jour * Veiller au respect des délais et à la fluidité du service dans un environnement à fort débit * Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et la propreté du poste de travail * Participer aux inventaires et contribuer au suivi des ratios Ouverte en continu, la brasserie accueille entre 200 et 400 couverts par jours et s'appuie sur une brigade de 10 personnes : 1 Chef de Cuisine,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-Bagnères, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Commis de cuisine pour une mission en intérim d'un mois à BAGNERES DE BIGORRE - 65200. - Préparation des ingrédients et des plats selon les standards établis - Aide à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement du service - Formation BEP/CAP en cuisine - Expérience de 1 à 2 ans en tant que Commis de cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence et rigueur dans l'exécution des tâches Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Commis de cuisine chez notre client, spécialisé dans la restauration.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine. Vos missions seront de : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réception et stockage des marchandises - Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel - Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine - Respect des règles d'hygiène = HACCP Compétences et formations attendues : - Expérience de 2 à 5 ans en tant que commis de cuisine en collectivité - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 15 DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet Vous garantissez l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Commis de cuisine / plongeur-se CDI - Hôtellerie des Laquets Employeur : La Régie du Pic du Midi Lieu : Hôtellerie des Laquets (altitude, conditions météo exigeantes) Date : à partir du 1er septembre 2026 Rattachement hiérarchique : Responsable restauration - hébergement / Chef de cuisine. Vos Missions : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Responsable Restauration - Hébergement, et sous l'autorité fonctionnelle du Chef et du Second de cuisine, vos missions seront entre autres : - Assurer le nettoyage de nos points de restauration - Participer au bon déroulement de notre restaurant d'entreprise - Participer aux préparations préliminaires de production Hygiène et entretien - Normes HACCP : Respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaire (traçabilité, relevés de températures, étiquetage...) à l'aide du logiciel E PACK. - Entretien : Appliquer le plan de nettoyage et effectuer l'entretien des différents locaux de cuisine. Profil Recherché : Prérequis et Compétences : - Expérience : Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire. - Maîtrise parfaite des techniques de cuisine et des normes HACCP. Savoir-être : - Esprit d'équipe & Autonomie : Capacité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients Ouverte en continu, la brasserie accueille entre 200 et 400 couverts par jours et s'appuie sur une brigade de 10 personnes : 1 Chef de Cuisine, 2 Seconds, 1 Cuisinier, 1 Chef de Partie, 2 Commis et 3 Plongeurs. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un commis de cuisine H/F expérimentés (es) pour une prise de poste du 15 décembre au 20 mars Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez et distribuez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats, - participer à l'entretien du poste de cuisine, - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE NOURRI, LOGÉ ,BLANCHI,

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine H/F expérimenté(e) pour une prise de poste du 15 décembre au 20 mars 2027. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE NOURRI, LOGÉ, BLANCHI

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) Aide en cuisine pour rejoindre notre équipe au restaurant, 2 soirs par semaine, de 17h30 à 21h30, pour les mois de septembre et octobre. Missions : - Aider à la préparation et au dressage des plats - Réaliser les tâches de préparation simples - Participer au nettoyage de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Sérieux(se) et dynamique - Esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est appréciée Conditions : - 2 soirs par semaine - Horaires : 17h30 - 21h30 - Pause de 30 minutes avec repas incluse

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous avons le privilège d'être basés dans les Hautes-Pyrénées, une région riche en produits d'exception que nous utilisons quotidiennement : viandes d'Hervé Sancho, Meilleur Ouvrier de France, Noir de Bigorre, truites des Pyrénées, champignons, fromages, fruits, légumes de petits maraîchers, ainsi que des herbes et piments issus de notre jardin, en collaboration avec de nombreux producteurs avec lesquels nous entretenons des relations directes. À cette noblesse locale, j'apporte les techniques et les saveurs que j'ai affinées lors de mes expériences en Asie : piments, épices, fermentations, miso, saké, sambals, et bien d'autres encore. Profil recherché : Je cherche donc une personne passionnée par la cuisine, curieuse, motivée à goûter, expérimenter, lire, tester, et surtout à se remettre en question. Notre menu évolue chaque mois, ce qui exige un engagement constant dans l'apprentissage et la créativité. Dans notre environnement, il ne s'agit pas uniquement de travailler derrière les fourneaux. Nous rencontrons les producteurs, participons parfois au jardin, développons de nouveaux plats, testons des produits et des techniques, prenons part à des événements, et il est[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous-Chef H/F - Restaurant Sandikala, Hautes-Pyrénées Nous avons le privilège d'être basés dans les Hautes-Pyrénées, une région riche en produits d'exception que nous utilisons quotidiennement : viandes d'Hervé Sancho, Meilleur Ouvrier de France, Noir de Bigorre, truites des Pyrénées, champignons, fromages, fruits, légumes de petits maraîchers, ainsi que des herbes et piments issus de notre jardin, en collaboration avec de nombreux producteurs avec lesquels nous entretenons des relations directes. À cette noblesse locale, j'apporte les techniques et les saveurs que j'ai affinées lors de mes expériences en Asie : piments, épices, fermentations, miso, saké, sambals, et bien d'autres encore. Profil recherché : Je cherche donc une personne passionnée par la cuisine, curieuse, motivée à goûter, expérimenter, lire, tester, et surtout à se remettre en question. Notre menu évolue chaque mois, ce qui exige un engagement constant dans l'apprentissage et la créativité. Dans notre environnement, il ne s'agit pas uniquement de travailler derrière les fourneaux. Nous rencontrons les producteurs, participons parfois au jardin, développons de nouveaux plats, testons des produits et[...]

Yoga Brunch

Bien-être

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 20/09/2026

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre village vacances situé sur St Lary recherche pour sa saison d'hiver un(e) second de cuisine. (prise de poste décembre 2026 à mars/avril 2027) DESCRIPTIF DU POSTE vous seconderez le Chef de cuisine, dans les tâches quotidiennes de la production alimentaire proposée aux clients. Application des normes HACCP dans le stockage, la production alimentaire, le nettoyage Vous travaillez en coupure selon le planning établi. Possibilité de prolonger le contrat pour la saison estivale Possibilité de logement PROFIL RECHERCHE Vous êtes cuisinier/ère et souhaitez monter en compétences ? Nous sommes ouverts à vos profils ! Vous êtes dynamique et avez de préférence une première expérience en saison. Candidatures des bachelier/ères débutant(e)s envisagé(e)s

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine Africaine, vous aiderez à la préparation des différents plats ( mafé, atiek, yassa, banane plantain alloco...) et de l'entretien de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous pourrez également aider au service selon l activité . Les horaires sont à définir avec l'employeur Vous aurez deux jours de repos par semaine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Siradan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

À propos de la mission Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous aurez à : - Préparation entrée, plat et dessert - Petite manutention éventuelle - Connaissance cuisine collectivité - connaissance texture modifiée - Travail un WE sur deux Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 13,08 EUR - 13,84 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,83EUR - 16,75EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Travail sur 3 ou 4 jours semaine - Travail 1 Week-end sur 2 Profil recherché - Autonome - Expérience en collectivité - connaissance texture modifiée - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre Restaurant recherche en contrat d'apprentissage un Commis de Cuisine à compter du 01/09/26. CDD de 1 an ou 2 ans selon l'école. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine. Poste en CDI à pourvoir à compter du 7 septembre 2026. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE DEBUT SEPTEMBRE AU 12 OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel 3* de 112 chambres, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine à la réalisation d'une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri, non logé.

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un plongeur pour notre Hôtel , à savoir : Assurer le nettoyage de la vaisselle du restaurant ( Asiettes, les couverts , verres) , les plats ainsi que leur rangement Assurer le nettoyage des équipements à chaque fin de service Nettoyer les locaux de cuisine et annexes ( Carrelages et sols, tables, etc..) Veiller au débarrassage des poubelles et des ordures . Nettoyer les locaux poubelles. Aider en cuisine dans les préparations, les mises en place, éplucher, émincer les légumes Conditionnement et déconditionnement des denrées.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir dès que possible à fin octobre 2026. Poste non logé. Établissement ouvert à l'année ,Au sein d'un hôtel restaurant 3*, vous préparez une cuisine régionale et bistronomique. Vous secondez le chef de cuisine. Vous travaillez 4 jours pas semaine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Vous assisterez le chef de cuisine dans le tranchage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous effectuerez les livraison de pizzas chez le distributeur. Poste 9h30 à 14h Vous aurez 2 jours de repos par semaine : DIMANCHE & LUNDI Poste nourri mais non logé

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois minimum à Bonnefont (65220). - Cuisinier en restauration collective - Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end . Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30. - Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter aux différents régimes alimentaires des patients - Autonomie et rigueur dans le travail en cuisine - Esprit d'équipe et bonne communication - Sens de l'organisation et gestion du stress - Capacité à travailler en respectant les horaires définis

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Plongeur, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir. Poste[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La cuisine centrale de la CCHB produit, en liaison froide, 1000 repas par jour destinés aux scolaires, personnes âgées et aux crèches. Missions : Sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, et en qualité de chef de production, vos missions sont principalement les suivantes : - Préparation de la production (participation à la composition des menus, au choix des denrées, réalisation des fiches techniques et du planning de production) ; - Pilotage de la production en privilégiant la qualité gustative et élaboration quotidienne des préparations culinaires ; - Application des procédures en matière d'hygiène alimentaire ; - Encadrement de l'équipe de production composée de 8 personnes ; cuisiniers en préparations chaudes et froides, plongeur, magasinier ; - Réflexion autour de projets d'amélioration de la production en collaboration avec la responsable du service. Profil : - Formation initiale en cuisine exigée (Bac professionnel souhaité) - Expérience significative en restauration collective - Connaissance de la liaison froide vivement appréciée - Aptitudes à l'encadrement sanctionnées par une expérience réussie - Qualités reconnues de cuisinier et de pâtissier -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat est à pourvoir immédiatement jusqu'à novembre 2026 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts. Horaires en coupure 2 jours de repos lundi et mardi par semaine consécutifs Poste nourri

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le poste : PROMAN LOURDES RECRUTE ! Pour l'un de nos clients basé à Lourdes , nous recherchons un : Aide-Cuisinier H/F Vos missions : Préparation des ingrédients et aide à la confection des plats Épluchage, découpe et mise en place Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide au service selon les besoins de l'établissement Mission de 7 jours et posibilite de prolongation. Profil recherché : Profil recherché : Une première expérience en cuisine est appréciée Dynamique, sérieux et motivé Capacité à travailler en équipe Respect des consignes et des normes d'hygiène Conditions : Mission intérim Poste basé à Lourdes Prise de poste rapide Rémunération selon profil et expérience Vous êtes intéressé ? N'hésitez pas à contacter l'agence PROMAN Lourdes ou à nous transmettre votre CV Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons pour le compte de l'un de nos clients, un(e) Cuisinier(ère) pour intégrer la cuisine d'un hôtel. - Contrat : CDD jusqu'à fin octobre - possibilité de CDI si entente mutuelle. - 45h/semaine - Horaires : 08h00-14h00 / 17h00-21h00 - Lieu : Lourdes Vos missions - Participer à la préparation des plats et des différentes productions culinaires - Réaliser les préparations froides et chaudes - Assurer la mise en place avant les services - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Veiller au respect des fiches techniques et des recettes - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement des services Le profil que nous recherchons - Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) - Capacité à travailler dans un environnement professionnel et rythmé - A l'aise avec le travail en équipe - Bonne gestion des périodes de service - Attentif(ve) à la qualité des préparations Une première expérience en cuisine[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous-Chef H/F - Restaurant Sandikala, Hautes-Pyrénées Nous avons le privilège d'être basés dans les Hautes-Pyrénées, une région riche en produits d'exception que nous utilisons quotidiennement : viandes d'Hervé Sancho, Meilleur Ouvrier de France, Noir de Bigorre, truites des Pyrénées, champignons, fromages, fruits, légumes de petits maraîchers, ainsi que des herbes et piments issus de notre jardin, en collaboration avec de nombreux producteurs avec lesquels nous entretenons des relations directes. À cette noblesse locale, j'apporte les techniques et les saveurs que j'ai affinées lors de mes expériences en Asie : piments, épices, fermentations, miso, saké, sambals, et bien d'autres encore. Profil recherché : Je cherche donc une personne passionnée par la cuisine, curieuse, motivée à goûter, expérimenter, lire, tester, et surtout à se remettre en question. Expérience significative en tant que chef ou sous-chef dans un environnement de restauration ou d'hôtellerie haut de gamme Solide connaissance des techniques culinaires, notamment la préparation, la cuisson et la présentation des plats Compétences avérées en gestion d'équipe, leadership naturel et capacité à motiver ses[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Vous assisterez le chef de cuisine dans le respect des règles sanitaires en vigueur.. Vous préparerez les entrées, aidez le chef dans la préparation des repas, ranger la réserve, dressage des plats et assiettes. Le poste est en journée. Le poste est nourri, plus participation financière pour le logement 1 jour de repos par semaine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

À propos de la mission Rattaché au Gérant chef de cuisine, vous aurez à : - Effectuer la préparation des entrées, plats et desserts - Petite manutention éventuelle - Nettoyage et respect des règles d'hygiène - travaille un WE sur deux - longue mission du 1/09/2026 au 28/02/2027 Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR - 13,50 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - 16,34EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Prime activité - Prime service minimum Profil recherché - AUTONOME - Expérience dans les textures modifiées sera un plus. - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON 2027 D'AVRIL A FIN OCTOBRE Au sein d'un restaurant familial pouvant accueillir une moyenne de 150 couverts par jour avec un rythme soutenu, vous aiderez à la préparation et à la réalisation des plats sous forme de menus d'une cuisine des Philippines. La connaissance de la cuisine des Philippines est impérative. Vous interviendrez aussi pour le nettoyage de la cuisine et la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez 1 jour de repos par semaine Planning variable Poste nourri non logé Horaire en coupure

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir début novembre 2026 : Poste nourri mais non logé. Établissement ouvert à l'année ,Au sein d'un hôtel restaurant 3*, vous servirez une cuisine régionale et gastronomique dans un cadre Belle Époque. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Si entente mutuelle, une pérennisation du poste pourra être envisagée.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Commis de cuisine autonome CDD 39h du 15/01 au 15/03/2027 Poste logé et nourri

Closing - Été 2026

Vie locale

Barèges 65120

Le 27/09/2026

"Journée de clôture de la saison estivale – Dimanche 27 septembre Dernière grande journée de la saison… avant nos week-ends d'octobre ! L'été touche à sa fin, mais il nous reste une belle journée à partager ensemble au sommet du Tourmalet. Venez profiter une dernière fois de l'ambiance estivale de L'Étape du Berger : une cuisine de terroir, des produits issus de notre ferme et de producteurs locaux, une vue imprenable sur les Pyrénées et la convivialité qui fait l'âme de la maison. Une belle occasion de célébrer cette saison riche en rencontres avant de poursuivre l'aventure lors de nos derniers week-ends d'ouverture en octobre. Réservation conseillée."

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour intégrer notre établissement. Vos missions principales seront : - Réceptionner et contrôler la marchandise - Mettre en place le plan de travail - Réaliser les préparations préliminaires - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des clients - Assurer le nettoyage de la cuisine - Plonge des batteries de cuisine et de la vaisselle de service Possibilité d'évolution du poste Logement dans le village possible 7 services par semaine

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Resto du Pouey à Bagnères recrute son cuisinier en CDD de 6 mois à compter du 1er septembre 2026. Vous assurez l'élaboration des menus et la préparation en cuisine traditionnelle en fonction des saisons - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté/hygiène de la cuisine et des équipements utilisés - Nettoyage des espaces de travail et des équipements après chaque service 25 à 30 couverts, service du midi et soir les jours d'ouverture Jours de repos mercredi et jeudi toute la journée. Poste à pourvoir début septembre 2026

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-de-Neste, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Direction Enfance-Loisirs (DEL) est en charge de la politique du loisir extrascolaire pour les 3/17 ans. Elle propose plusieurs formules de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires à Toulouse et dans 4 centres de vacances extérieurs. VOS MISSIONS En tant que cuisinier vos missions consistent à : - contribuer au bon déroulement des différents accueils en respectant le projet des organisateurs de séjours (séjours-vacances, mini-séjours, classes de découvertes, partenaires divers, etc.) - participer à l'élaboration des menus en suggérant des plats et repas à thème, vous valorisez l'apprentissage du goût auprès des jeunes - intervenir en cuisine à différents postes : préparation chaude et froide, désemboîtage, légumerie, plonge batterie, rangement du matériel et des équipements nécessaires à la confection des repas - assurer la confection, la production et la distribution de repas servis au public accueilli dans le respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire conformément aux règles en vigueur en matière de cuisine collective - assurer le prélèvement et la conservation des plats témoins - tenir à jour les fiches de contrôle de températures de tous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE SEPTEMBRE JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026. POSTE EN COUPURE. Au sein d'un hôtel**** de 88 chambres, vous intégrerez la brigade en cuisine afin d'être dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Réalisation de plats complets, de la partie chaude, expérience en cuisson Poste nourri mais non logé

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT POUR SAISON LOURDAISE A FIN OCTOBRE. Poste nourri mais non logé. Poste en coupure à pourvoir jusqu'à fin Octobre 2026 dans le cadre de la saison Lourdaise au sein d'un hôtel ***

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Aragnouet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum Transvalléen le jeudi 8 octobre 2026 de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique 65170 St Lary Soulan Inscrivez vous en cliquant sur le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/724354/le-forum-de-st-lary-soulan-votre-passerelle-vers-l-emploi-en-montagne-saint-lary-soulan Ce poste polyvalent est au coeur de l'expérience client, alliant accueil, vente conseil et préparation culinaire. Travailler à Piau-Engaly, c'est intégrer une structure à taille humaine qui valorise l'environnement et l'accueil client. Vos missions principales seront de : -La vente et relation client : Accueil : Assurer un accueil professionnel et chaleureux auprès d'une clientèle touristique variée. Conseil : Présenter les produits du jour, conseiller les clients et assurer la prise de commande. Encaissement : Gérer la caisse et les transactions avec rigueur. - Production Culinaire et Cuisine Préparation : Réaliser les préparations de type snacking (selon la carte) Cuisson : Assurer les cuissons minute dans le respect des fiches techniques et de la qualité visuelle. Approvisionnement : Suivre l'état des[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi octobre 2026. Vous travaillerez au sein d une brasserie vous intervenez en plonge batterie cuisine et vaisselle restaurant, pour les services du midi et du soir, vous venez en aide également en cuisine (épluchage légume, dressage entrées...) Vous travaillerez sous l'autorité du chef d entreprise dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri non logé. 2 jours de repos par semaine HORAIRES EN COUPURE

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Conditions de travail - Contrat : CDD de 39h/semaine, sur 6 jours - Horaires en continu : 06h45 - 13h45, avec 30 minutes de pause repas - Repos : 1 jour par semaine - Durée : de septembre à début novembre (environ 2 mois) - Possibilité de renouvellement : opportunité de rejoindre l'équipe pour la saison 2027, de mars à novembre Votre rôle Autonome sur le poste du petit-déjeuner, vous serez le/la seul(e) cuisinier(e) présent(e) sur ce service. Vous serez notamment chargé(e) de préparer les plats chauds à la commande et de veiller au bon déroulement du service. Vos missions - Préparer et cuire à la demande les plats chauds du petit-déjeuner : œufs brouillés, pochés ou en omelette, bacon, saucisses, viennoiseries, pains, etc. - Participer à la mise en place et à la production culinaire à partir de produits frais, locaux et de saison - Réaliser des préparations simples selon les fiches techniques : pâtes, légumes, pommes de terre, etc. - Assister la brigade lors du service du déjeuner - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises Profil recherché - Expérience confirmée en tant que commis[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Elaboration d'une cuisine de qualité pour une cinquantaine de résidents. Vous assurez principalement les missions suivantes : - Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'élaboration de menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une restauration traditionnelle et locale, en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Le profil recherché Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine avec une expérience significative en restauration classique et/ou collective Autonome, organisé, reconnu pour le travail en équipe et doté d'un excellent relationnel Connaissance des normes HACCP Horaires: 8H00 - 15H00 du lundi au samedi Remplacements ponctuels uniquement: 2 jours en octobre et 2 jours en novembre Travail en journée sans coupure, repos 1 week-end sur 2. Pas de travail les dimanches.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR A PARTIR DU 1ER OCTTOBRE JUSQU'AU 20 DECEMBRE Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe en cuisine - Préparer les tables avant l'arrivée des clients et les nettoyer après leur départ Exigences : - Expérience préalable dans le service client, de préférence dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec différents types de clients - Maîtrise de l'anglais est un plus - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre bar-restaurant l'OUSTAOU situé dans un cadre idyllique à Loudenvielle, recherche son futur cuisinier H/F. Prise de poste courant septembre 2026. MISSIONS - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir une expérience client exceptionnelle. PROFIL RECHERCHÉ - Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire (2 à 5 ans). - Passion pour la gastronomie et créativité culinaire. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. CONDITIONS DU POSTE - 2 jours de repos hebdomadaire - Travail 2 à 3 soirs fixes par semaine, sinon que le midi Rémunération attractive si profil expérimenté, ne pas hésitez à appeler directement le restaurant.

Technicien / Technicienne SAV en climatisation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un(e) technicien(ne) SAV disposant d'au moins 10 ans d'expérience, capable d'intervenir sur différentes installations techniques et de gérer la relation client. Missions principales : - Réaliser des diagnostics techniques et interventions de service après-vente. - Établir des devis pour une clientèle professionnelle et particulière. - Répondre aux demandes de prestations techniques et proposer les solutions adaptées. - Effectuer le chiffrage des travaux et réparations. Profil recherché : - Minimum 10 ans d'expérience sur un poste similaire. - Bonne autonomie technique et capacité d'analyse. - Maîtrise de la réalisation de devis et du chiffrage. - Bon relationnel client (particuliers et professionnels). Le technicien doit maîtriser le chiffrage et les interventions dans les domaines suivants : - Plomberie - Chauffage - Climatisation - VMC - Équipements de buanderie et cuisine : Hottes, Lave-vaisselle, Lave-linge et autres équipements électroménagers associés. Si vous possédez une solide expérience en tant que technicien SAV et que vous êtes à l'aise avec la relation client, n'hésitez pas à postuler pour ce poste.

Chef / Cheffe de cuisine

Yoga Brunch

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Yoga Brunch

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Closing - Été 2026

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Technicien / Technicienne SAV en climatisation

Ressources supplémentaires